Die drei besten veganen Eiweissquellen

Proteinshake

Woher bekommst du eigentlich dein Eiweiss? Nach der Frage „Warum bist du Veganer?“ kommt meist direkt die Frage „Aber, woher bekommst du denn dann dein Protein?“ Hier mein persönliche Top 3 der veganen Proteinquellen. Linsen Bevor ich vegan wurde war mir gar nicht klar, wieviele unterschiedlich Arten von Linsen es eigentlich gibt. Jede Art schmeckt […]

Weiterlesen...


Bücher für Veganer: Rohkost statt Feuerkost

Rohkost statt Feuerkost

In unsere heutigen Buchrezession befindet sich einer wahrer Klassiker von Helmut Wandmaker. Das Buch erschien bereits im Jahre 1996 doch hat bis heute nichts an Aktualität verloren. Rohkost statt Feuerkost: Wahre Gesundheit durch natürliche Nahrung Wie der Titel bereits vermuten lässt handelt es sich um ein Buch über die vegane Ernährung mit Rohkost. Das Werk […]

Weiterlesen...